Pàgina web disponible només de manera limitada
Si us plau, activi les cookies per utilitzar la pàgina web en tota la seva extensió

Torrades amb formatge i verdures

  • Sense carn
  • (3 estrelles/2 vots)

Ingredients

Per a 4 persones

  • Paper sulfurat per a la placa
  • 8-12 llesques de pa integral. Guarniment: 1 pastanaga ratllada, 1 tros de porro (uns 50 g), tallat en rodantxes fines, 200 g d'Appenzeller, ratllat, 2 ous, batuts, sal, pebre mòlt, una mica de nou moscada

Preparació

  1. Col·locar les llesques de pa sobre la placa folrada amb paper sulfurat.
  2. Per al farcit, barrejar tots els ingredients, distribuir sobre les llesques de pa. Posar a la part central del forn preescalfat a 220 °C i coure durant 10-15 minuts.
Truc de preparació

Acompanyar amb amanida mixta. Segons l'estació, fer servir altres verdures, per exemple carbassa, pebrot p tomàquet.

Formatge en aquesta recepta

Berner Alp-und Hobelkäse AOP

avaluar

Visió general de la recepta

Galetes d'aquesta pàgina: El nostre lloc web fa servir galetes perquè els nostres socis puguin reconèixer i comprendre com fer ús del nostre lloc web. En visitar el nostre lloc web, reconeixeu que esteu d'acord amb com fem servir les galetes. Més informació.