
Amanida de cogombre i síndria a la menta amb Appenzeller®
- Sense carn
Ingredients
Per a 4 persones
- ½ síndria, tallada en daus
- 1 cogombre, tallat en daus
- Menta picada
- 1 cullerada d'oli d'oliva
- 50 g de Appenzeller®, en tires
- Sal i pebre
Preparació
- En un bol, barregeu els daus de síndria amb cogombre i menta. Afegiu l'oli d'oliva, sal i pebre.
- Afegiu les tires d’Appenzeller®.
- Decoreu amb fulles de menta.