«Der Tilsiter mit der blauen Etikette ist ein ¼-Fett-Käse und hat seine Wurzeln beim modernen Pasttilsiter.
Mit seinem geringen Fettanteil, rund 55% weniger als ein vollfetter Käse, und seinem hohen Eiweissanteil, ca. 34 g pro 100g, ist er für all jene Konsumenten, die Wert auf eine proteinreiche, fettreduzierte und kalorienarme Ernährung legen.
Wer nicht auf den natürlichen Käse-Geschmack verzichten möchte, für den ist der blaue Tilsiter genau die richtige Wahl.
»
Formatge semidur
Tipus de formatge
Llet pasteuritzada
Processament de la llet
Llet de vaca
Tipus de llet
Quart de formatge gras
Mín.
15%
Contingut de greix
Quall microbià
Quall
Tolerabilitat
Sense gluten
Mesos
1-2
Durada de la curació
Sabor
Suau
Regió
Est de Suïssa
Estació
Tot l'any
Mida de la roda
4.00-4.50
kg
Tilsiter
Tilsiter Switzerland, de les verdes pastures de Thurgau i amb una recepta que data de 1893, és una de les marques més potents de Suïssa.
SO Tilsiter Switzerland GmbH
Dunantstrasse 10
Postfach
8570
Weinfelden
Galetes d'aquesta pàgina: El nostre lloc web fa servir galetes perquè els nostres socis puguin reconèixer i comprendre com fer ús del nostre lloc web. En visitar el nostre lloc web, reconeixeu que esteu d'acord amb com fem servir les galetes. Més informació.