Pàgina web disponible només de manera limitada
Si us plau, activi les cookies per utilitzar la pàgina web en tota la seva extensió
Chlistei-Chässchnitte
Chlistei-Chässchnitte

Chlistei-Chässchnitte

«Als Kinder assen wir zum Znacht einfach gerne ein Stück Brot mit Reibkäse überbacken. Mit der Zeit hat uns der Ehrgeiz gepackt und die Käsemischung wurde immer professioneller. Wir haben nach und nach in den geraspelten Käse zusätzlich Milch, Mehl, Eier und natürlich Gewürze zugegeben. Dies war die Geburtsstunde unserer bekannten Chässchnittenmischung. Seit ein paar Jahren füllen wir die Chässchnittenmischung als Wurst ab. »
Käserei Kleinstein, Fam. Schöpfer, Werthenstein
Formatge per untar i formatge fos
Tipus de formatge
Llet termitzada
Processament de la llet
Llet de vaca
Tipus de llet
Gras
Mín.
45%
Contingut de greix
Quall animal
Quall
Quall
Tolerabilitat
Sense lactosa
Sense gluten
Setmanes
6-12
Durada de la curació
Sabor
Cremós
Aromàtic
Forta
Regió
Suïssa Central
Estació
Tot l'any
Mida de la roda
300 g

Der Produzent

Käserei Kleinstein, Fam. Schöpfer

Chlistei 5
6106 Werthenstein
Telefon: 041 490 23 31

Galetes d'aquesta pàgina: El nostre lloc web fa servir galetes perquè els nostres socis puguin reconèixer i comprendre com fer ús del nostre lloc web. En visitar el nostre lloc web, reconeixeu que esteu d'acord amb com fem servir les galetes. Més informació.